可可不只濃郁，還要吃得到層次

法國可可鹽可頌不只是將可可加入麵糰，
而是從麵糰、奶油到內餡，
一層一層堆疊出完整的巧克力風味。

可可麵糰搭配自養魯邦種與長時間低溫發酵，
帶出自然麥香、可可微苦與柔韌口感。
捲入法國發酵奶油，並在中間包入巧克力棒，
烘烤後外層酥香，內裡仍保有柔軟與濕潤感。

回烤後，奶油與可可香氣更加清楚，
中間的巧克力微微融化，
交織出微苦、濃郁又不過分甜膩的層次。
是一顆從第一口到尾韻，都吃得到巧克力的鹽可頌。

原料特色

層層可可

法國T65麵粉 × 日本製粉
帶出自然麥香與柔韌口感。

法國可可粉
讓麵糰帶有深沉可可香與細緻微苦。

法國巧克力棒
包入麵糰中央，回烤後呈現微融、濃郁的巧克力口感。

法國發酵奶油
奶香溫和，襯托可可與巧克力的風味層次。

自養魯邦種 × 長時間低溫發酵
讓可可香、麥香與口感自然形成。

回烤後，更接近剛出爐

1｜冷凍取出
室溫稍微退冰。

2｜表面輕噴水
補回麵包表層水分。

3｜180°C 回烤約3～4分鐘
烤至表面恢復酥香即可。

小提醒：
各家烤箱火力不同，請依實際狀況調整。
回烤後稍待約1分鐘再享用，口感更穩定。

• 品名：法國可可鹽可頌
• 內容量：2顆入
• 單顆重量：約55g ±5g
• 保存方式：冷凍保存
• 賞味建議：收到後冷凍，建議14日內享用
• 食用方式：退冰後可直接食用，回烤風味更佳
• 奶素

配送說明

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商品資訊

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※ 本產品已投保新台幣 1,000 萬元產品責任險（保障限台灣地區，投保金額非為理賠保證金額）。

保單字號：0525-26AML0005491

食品業者登錄字號：D-194408614-00000-7