琥珀菠蘿鹽可頌,在鹽可頌外層覆上一層香酥菠蘿皮,
將熟悉的菠蘿香與鹽可頌的奶香、麥香巧妙結合,
帶來外酥內柔的豐富口感。
搭配自養魯邦種與長時間低溫發酵,
帶出自然麥香與柔韌口感。
捲入法國發酵奶油,覆上香酥菠蘿外皮,
烘烤至表層金黃酥香,內裡仍保有柔軟與濕潤感。
回烤後,菠蘿外皮更加酥香,
奶香、麥香與淡淡焦糖香自然交織,
是一款外酥內柔、越嚼越耐人回味的鹽可頌。
1|冷凍取出
室溫稍微退冰。
2|表面輕噴水
補回麵包表層水分。
3|180°C 回烤約3~4分鐘
烤至表面恢復酥香即可。
小提醒:
各家烤箱火力不同,請依實際狀況調整。
回烤後稍待約1分鐘再享用,口感更穩定。
配送說明
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商品資訊
※ 生產製程可能接觸堅果類、大豆、芝麻、蛋類等過敏原。
※ 本產品已投保新台幣 1,000 萬元產品責任險(保障限台灣地區,投保金額非為理賠保證金額)。
保單字號:0525-26AML0005491
食品業者登錄字號:D-194408614-00000-7