|北海道煉奶鹽可頌|
選用濃郁的北海道煉乳製成內餡,質地細滑、甜而不膩
與奶油麵體融合後,像是一場溫柔的甜美低語。
煉乳的甜不是張揚,而是柔順
悄悄滲入層層麵團的縫隙裡,與天然奶香一同延展
搭配天然酵母帶出的濕潤口感,細緻又飽滿。
最後灑上法國鹽之花輕輕提味
一點鹹香,讓這款鹽可頌的甜更加有層次。
甜美,卻不矯飾,是一口就想記住的味道。
|規格說明|
・選用法國與日本進口麵粉,風味純淨、質地穩定
・自家培養魯邦天然酵母,慢養熟成風味
・使用法國發酵奶油,香氣濃郁卻不膩口
・搭配法國鹽之花,細緻鹹香層次分明
・嚴選日本北海道煉乳,來自北海道生乳,風味濃郁純淨