|和事蔥燒鹽可頌|
嚴選香氣飽滿的青蔥手工炒製,拌入鹹香醬汁入餡
與奶油麵體融合後,帶出記憶中熟悉的古早味層次。
蔥香不是搶戲,而是深厚
隨著咀嚼在麵團與奶油之間慢慢散開
搭配天然酵母烘焙出的濕潤麵體,鹹香平衡、越嚼越香。
最後灑上細緻鹽之花點綴
一抹鹹味,讓這款鹽可頌的蔥香風味更顯溫厚。
樸實,卻最讓人懷念的那一種好味道。
・選用法國與日本進口麵粉,風味純淨、質地穩定
・自家培養魯邦天然酵母,慢養熟成風味
・使用法國發酵奶油,香氣濃郁卻不膩口
・搭配法國鹽之花,細緻鹹香層次分明
・選用新鮮青蔥,翠綠爽脆、點綴天然鹹香